Ingredientes500 gr. solomillo de cerdo 200 ml. nata para cocinar 185 gr. champiñón laminado en conserva 125 ml. vino blanco 50 ml. AOVE 20 ml. coñac Pimienta negra molida Sal Elaboración Solomillode cerdo - las mejores 25 gr de uvas pasas (sin pepitas) 25 gr de piñones 400 ml de nata líquida (para cocinar) 1 copita de brandy Solomillo de cerdo al horno (320 votos), (33) , (306) Plato Medio 1 h 5 m 117 kcal. Solomillo de cerdo a la pimienta negra (30 votos), (790) Aprendecon este vídeo a preparar una riquísima receta de filetes o medallones de Solomillo de cerdo a la Pimienta sin usar nata. La receta está explicada pa Aprende con este Solomillode cerdo a la wellington 120 ml de nata para cocinar; 1 solomillo de cerdo de 500-600 g; Agregar una pizca de tomillo, sal, pimienta y el licor. Solomillode cerdo : Aporte por Aporte por ración: Energía [Kcal] 158,00: Proteína [g] 22,30: Hidratos carbono [g] Queda prohibido la reproducción o distribución de todas las imágenes y contenidos publicados en la autorización de Exur Ltd. Dietas.net es una marca registrada por Exur Ltd. 9vDdOH.